Publié le 15/11/2016

Une étude de faisabilité pour une unité de transformation du lait et du Brie de Montereau

Le programme Leader Sud 77 soutient des initiatives pilotes en milieu rural

Retenu avec 4 autre territoires franciliens par la Région Ile-de-France en 2015, le Groupe d’Action Local (GAL) Sud 77 peut désormais apporter son soutien financier aux projets portés par les acteurs du territoire.  Les premiers dossiers ont été votés le 9 novembre dernier à Poligny.

Les éleveurs d'Ile-de-France font face à des difficultés sans précédent : vente à perte du lait, aléas climatiques, isolement progressif de la profession... Dans l'objectif de soutenir ces agriculteurs et de structurer un bassin de production autour du Brie de Montereau, la Communauté de communes porte une étude faisabilité pour la création d'une unité de transformation du lait.  L'objectif : identifier un modèle économique viable dégageant un prix rémunérateur aux producteurs.

Le comité de programmation ayant délibéré favorablement, la Communauté de communes recevra une subvention de 15 000 € pour financer cette étude.

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Format : 08/2017
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